Bodega del Jardín
3 PULSO 2009
Variedad: 90% Tempranillo, 10% Garnacha.
Viñedo: Vaso 40 años / Guyot simple 25 años
Vendimia: 7 sep. – 15 octubre
Fermentación: a 26 ºC durante 10 días
Crianza: 15 meses en barricas
Alcohol: 15 % Vol
Acidez: 4,90 g/l tartaric a.
Ph: 3,70 g/l
Nota de Cata:
Color: Color intenso de cereza roja con notas violetas.
Aroma: Una compleja nariz especiada con un toque de pimienta y ligeramente ahumado, abundantes de cerezas rojas, y notas de notas de chocolate y tabaco.
Boca: Una entrada sedosa, potente y elegante, con un toque de fruta dulce y madura, y un final largo y vinoso, lleno de frutas rojas y tostadas. Un vino muy bien equilibrado y textural, y taninos de grano fino.
Bodega: Bodega del Jardín pulsowines.es
Denominación: VT Ribera del Queiles
Para más información: info@pulsowines.es
