2 Pulso

Bodega del Jardín

2 PULSO 2011

Variedad: 40% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 20% Tempranillo

Viñedo: Vaso 40 años / Guyot simple 25 años

Vendimia: 7 sep. – 15 octubre

Fermentación: a 26 ºC durante 10 días

Crianza: 12 meses en barricas

Alcohol: 14 % Vol

Acidez: 4,90 g/l ac. tartárico

Ph: 3,70 g/l

Nota de cata:

Color: Color de cereza negra con notas violáceas.

Aroma:Nariz intensa con cerezas negras maduras y moras, ligeras notas de regaliz y especias, con refrescantes notas balsámicas.

Taste: Cuerpo mediano, muy equilibrado, con ligeras notas tostadas, cedro y frutos negros y rojos muy bien integrados.

Bodega: Bodega del Jardín pulsowines.es

Denominación: VT Ribera del Queiles

Para más información: info@pulsowines.es