Bodega del Jardín
1 PULSO 2011
Variedades: 85 % Tempranillo, 15 % Garnacha
Viñedo: Vaso 40 años / Guyot simple 25 años
Vendimia: 7 sep. – 15 octubre
Fermentación: a 26 ºC durante 10 días
Crianza: 8 meses en barricas
Alcohol: 14,50 % Vol
Acidez: 4,90 g/l ac. tartárico
Ph: 3,70 g/l
Nota de cata:
Color: Color cereza con notas violáceas.
Aroma: Una nariz compleja con cerezas negras, especias y bayas rojas.
Boca: En la boca encontramos un vino muy equilibrado, con notas ligeramente tostadas, cedro, y un montón de frutos rojos con un roble muy bien integrado.
Bodega: Bodega del Jardín pulsowines.es
Denominación: VT Ribera del Queiles
Para más información: info@pulsowines.es
